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毛がに （北海道・苫小牧市） |
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| 思いがけず届いたクール宅急便。 なんだろう・・・と思いきや、中にはこーんなに立派な毛ガニが！！ ３バイも仲良く並んでいる… なんと色鮮やかで、きれいなカニなんでしょう。 毛もふっさふさ。まさに毛ガニ。 さて北海道でカニと言えば、稚内や釧路なんかが有名だと思いますが、 今回届いたのは、苫小牧沖でとれたカニ。 送り主によると、今年の苫小牧のカニは豊漁で、 しかも質が良いそうです。うわぁ、ラッキー！ ひとつだけ皿にのせ、届いたその日に早速いただいてみました。 なんとまあ、身がびっしり詰まっていることよ。 豚で言うと、丸々太った…という感じかな？足の一本一本に、 やわらかーい蟹肉がたっぷり… うーん。たまりませんね。 あとの二つは冷凍庫で一時保存中。近々我が家を訪れるお客様は、 もしかしてカニにありつけるかもよ… |
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| お取り寄せ情報 | |
| おすすめレシピ | とにかく、そのままいただきましょう。とてもよい味でゆで上がっています。レモン汁を たらすのが私は好き♪ |
