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今夜の番組チェック

La Piccola cantina TOKI(晴海トリトン)
エリア:晴海
ここは厳密にはソトメシの部類ではない。ワインショップである。
非常におしゃれな雰囲気で、外から見ると、単価が高そう・敷居も高そう…。
しかし、お値段は意外にも庶民的で、高級そうな珍しいワインが1000円〜
2000円代で手に入る。(例えば、オーストラリアの個人酒蔵から直輸入
された白ワインが1680円など)

「今週のベストテン」として、人気ワインの一覧も張り出され、
ワインビギナーにも選びやすい工夫がされている。

さらに、この店で特筆すべきは、店内にバーカウンターがあること。
お店で買ったワインを、さっそくそこで飲めるのだ。チーズも各種販売して
いるので、おつまみの心配もナシ。
すでに、熟年夫婦と、ワイン通風のおじさま一人が、おいしそうに
グラスを傾けていた・・・。

良し。
普通。
値段 まあまあ。ROLLSもコーヒー1杯300円。ありがたい。
雰囲気 良し。少しおしゃれ。気軽に行ける。
ひとこと カリフォルニアロールはワインにとても合う気がします。
レンガの壁に、この飾り旗。
ヨーロピアンな雰囲気の外観だ。
ROLLS(晴海トリトン)
5月5日(土)の日経新聞朝刊・別冊(プラス1)でも紹介された、注目の店。
私の大好きなカリフォルニアロール(アメリカの巻き寿司。海苔をコメの外側ではなく、
内側に巻くのが特徴)ばかりを取り揃えている。要するに、海を渡って加工された
日本の寿司を、逆輸入したということだ。

店内で食べるのはもちろん、テイクアウトもOK。カウンターにはズラリ、30種類もの
ロールが並べられている。よくぞこれだけ具の組み合わせを考えたものだ、と感心さえ
させられるラインナップだ。




今回、購入したのは3品。
●プライムローストビーフロール・・・ローストビーフ、キュウリ、レッドオニオン、
ジンジャーソース。ローストビーフが上に乗っている。
●ハワイアンポキロール・・・マグロ、アボガド、レッドオニオン、海草、薬膳ソース。
●フィラデルフィアロール・・・スモークサーモン、アボガド、クリームチーズ。
いずれも、微妙なマッチングで、味は良い。ベーグルとかサンドイッチに入っていそうな具だけど、これがコメにも合うんだなあ。コメは偉大だなあと改めて思わされた。
4巻で500円〜。かわいい小箱に入って
きます。醤油・割り箸付き。
ニューヨークのデリみたいな雰囲気