このフードコートを企画したのが、
フレンチの鉄人・石鍋裕シェフ。と
言うわけで、お菓子も石鍋氏によるものである。シュークリームもカップケーキもさすがにオイシイ！

奥にはなんと、靴を脱いでお座りできるコーナーが。流れる水の壁を眺めながら
しっとりと食事を楽しむ

先月オープンしたばかりの複合型商業施設・晴海トリトンに入っているのが、
「アリスコレクション」という名のフードコートである。まさに、味のセレクトショップと
呼ぶにふさわしい、多種多用な食べ物が取り揃えられている。とは言え、
池袋駅構内「すなっくらんど」のような、雑多でチープな雰囲気を想像されては困る。
ここは、店の一つ一つが、こじゃれていて、ひとひねりあるような、ちょっと他にはない
フードコートなのである。

味	良し。
量	普通。
値段	まあまあ。コーヒー1杯３００円はありがたい。
雰囲気	良し。少しおしゃれ。気軽に行ける。
ひとこと	ちょっと小腹がすいた時、ゆっくり時間をすごしたい時に使える。

カフェ、お菓子、ステーキに寿司。豆腐屋、魚屋、
野菜屋に米屋。ラーメンのカウンター、トルコの
ケバブ、サラダに天ぷらもある。狭い通路に、
ぐるり、これでもか！というくらいいろんな店が軒を
連ね、かなり楽しい。好きなものを買って店内の
テーブル席で食べるも良し、外のベンチで花を見ながら
食べるも良し。もちろん家に持ち帰っても良し。
食べたいものが必ず見つかるような、
そんな懐の広さを持つ空間だ。

米屋で売られていた、
レストラン「クイーンアリス」で
使用しているという、「クイーン
ブランド」なるコメ。珍しい。

ガラス窓をふんだんに取り入れた店内は、
日が差して気持ちいい。手にしているのは
豆腐ドリンク。これはやめといた方がいい。
まさにトウフ味。つまり、味がない。
醤油をたらすとウマイかも？