エリア：人形町

言わずと知れた江戸の老舗、行列の店。
何が有名って、親子丼の元祖ですぞ、ここは。よくテレビにも出ているから、
札幌在住時代から、ぜひ行ってみたいと思っていたのです。

地下鉄人形町の駅を出たら、そこはもう行列・・・
しかし、よくもまあ、これだけの人が親子丼のためだけに行列をつくるものだと、
驚かされます。本当にすごいです。
日曜・祝日はお休みのため、サラリーマン諸氏は、最も混雑する土曜日の昼にしか
お安く親子丼にありつくことはできないのであります。
ちなみに夜はコース料理オンリーで、かなり高価。
だからみんな、これだけの行列をつくるのだ・・・。

我々が列に加わったのは、ラストオーダーぎりぎりの午後1時。
ラストオーダーっていうか、行列参加の最終時間という感じ。
結局、入店できたのは2時半。実に、1時間半も待ち続けた計算だ。
あまりの行列に、我々の前に並んでいた香港系カップルは、
「more than 100 people ...woo...」と言って、行列を出て行った。
「馬鹿馬鹿しいよなあ、全く。たかだか親子丼のために並ぶなんて…　」
街行く人の、そんな胸のつぶやきを聞きつつ、ひたすら我々は待つしかなかった・・・

さて、店内は、靴をぬいで上がる座敷タイプ。
最近、改装されたようで、大変きれいで気持ちがいい！
まずは食券を購入します。一応、親子丼以外にもメニューがあるのです。
が、ほとんど全員、親子丼をオーダー。

テーブルでは相席になり、非常に品の良いご婦人お二人と向かい合わせ。
このお二人も1時間半お待ちになったかと思うと・・・改めてこの店のすごさを
実感させられます。

待望の親子丼は、見事なイエロー。江戸前スタイルというそうですが、
大変シンプルに、鶏肉と卵だけを使ったもの。タマネギやミツバは一切入らず。
だからこそ、卵の味が生きているのでしょうか？こんなに「味のある」タマゴ、
めったに出会えないなぁ〜と、しばし感動。だしが「秘伝」なのでしょうか？
結構濃い味付けで、全部食べ終わる頃には、正直、「もういっぱい！！」と
言う気分に・・・
添えられたチキンスープが、お上品な薄味で、なかなか美味でした。

それにしても、1時間半待ったひとびとが、皆、一斉に、
うれしそうに同じメニューをほおばる様子って・・・　何かに似ているなあ、
何と言うか、配給？　それは言いすぎ？
そして皆、並んでる人々を気遣ってか、食べ終わるとそそくさと席を立つのであります。