アラン・デュカスとは、フランスで相当有名な創作料理のシェフ・・・
ご存知の方は、かなりの食通？！　その斬新な発想の料理は、本国でも大人気とか。
そのアラン氏がプロデュースするお店が、舞浜イクスピアリの中にあったのです。

店構えは、おしゃれな洗練された雰囲気。シルバーが効いた、モダンなレストランです。
とてもベビーカー連れじゃ無理・・・と思って、のぞくだけ…と立ち寄ってみたら、
店員さんが快く迎えてくれたので、思い切って入店！！ドキドキ。

店内は、落ちついた雰囲気でありながら、カジュアルテイストも入った
イマドキカップルにぴったりのデートスポットという感じ。親子連れ、場違い？？
ま、気を取り直してメニューを・・・と思ったら、メニューより先に
お通し（前菜）が出てきちゃった。食べながらゆっくり選ぶということね。

前菜は、盛り付けも美しく、お味もＧＯＯＤ。二人、微妙に内容が違っていて
思わず一口ずつ交換しちゃいました。

メニューは、なにやら知らない食材の名前がちりばめられた、
いかにも創作料理と言った感じの長い名前の料理ばかり・・・
とても記憶できません！！
ユニークなのは、素材・トッピング・ソースなど、料理のパーツを
あれこれ組み合わせられること。
たとえばパスタなら、基本のパスタにベーコン、ソースはトマト・・・のように
いくつかの選択肢からチョイスできるのです。これは結構楽しいね。

今回は、コース（７０００円）ではなく、アラカルトでオーダー。
季節のサラダと、鴨肉のロースト、パスタの３品を二人でシェアしました。

ものすごくおいしくて記憶に残っているのが、鴨肉！
お店のオススメ・・・ということで頼んだんだけれど、さすがにウマイ。
焼き加減、味付け、付け合せすべて良し。二人で分けてちょうどいいくらいでした。

基本的に、創作フレンチ系の、さっぱりしたカジュアルな味が大好きなので、
このお店はかなりのお気に入り！

赤ちゃん連れにも冷たくない、優しい対応にも頭が下がります。さすがイクスピアリ内、
ファミリーもたくさん来るんだろうなぁ。
コースにしなければ、それほど目が飛び出るほど高くはないし、
ちょっとした記念日に、ぜひまた行ってみたいお店です。

味	フレンチの濃さが苦手なヒトには、こういう創作フレンチ、たまりませんよね！全般的においしいです。
量	どのお料理も、二人でシェアしてちょうどいいかな。
値段	今回は、アルコールなしで二人で８０００円でした。
ひとこと	デートにおすすめかな～。でもすいていれば子連れでも！